Ψωμάκια Πρωινού με αλεύρι σίκαλης

2 κούπες αλεύρι σίκαλης
1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
2 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλάκι σόδα
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι

1. Σ' ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά και χώρισε τη ζύμη  που θα φτιάξεις σε μπαλάκια .
2. Βάλε κάθε μπαλάκι ζύμης σε μια θήκη για μάφινς και ψήστα σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου ( 180 C).
Ταιριάζουν φανταστικά με μαρμελάδα βερύκοκο!!! 


YΓ: Την επόμενη φορά θα βάλω κανέλλα και σταφίδες!!!